L’Alfàs celebrará durante todos los viernes de mayo las II Jornadas Gastronómicas Europeas

Las II Jornadas Gastronómicas Europeas de l’Alfàs del Pi ya tienen fecha y participantes confirmados. Un total de 16 restaurantes han confirmado su adhesión a esta iniciativa que se celebrará los viernes 9, 16, 23 y 30 de mayo, coincidiendo con la conmemoración del Día de Europa.

Desde la concejalía de Comercio, el edil Patrick de Meirsman ha recordado que el plazo de inscripción sigue abierto hasta el próximo 7 de marzo e invitaba a todos los establecimientos interesados a sumarse a esta iniciativa gastronómica que busca reflejar la diversidad culinaria del municipio. “Las Jornadas están dirigidas a dar a conocer la rica variedad gastronómica concentrada en esta localidad de la Marina Baixa y contamos con el apoyo del sector de restauración”, ha señalado el concejal.

L’Alfàs, caracterizado por ser un municipio cosmopolita en el que conviven residentes de casi cien nacionalidades distintas, pone en marcha por segundo año consecutivo esta iniciativa para destacar la cocina de los 27 países de la Unión Europea.

Cada restaurante participante diseñará un menú especial basado en la gastronomía típica de un país europeo, compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. Algunos establecimientos incluirán también una bebida en la propuesta, mientras que otros ofrecerán la opción por separado, debiendo quedar claramente detallado en la carta de cada local.

Los restaurantes adheridos, repartidos entre el casco urbano y la zona de la playa de l’Albir, tendrán la libertad de elegir el horario en el que ofrecerán su menú, ya sea a mediodía, por la noche o durante toda la jornada. Además, cada establecimiento fijará su propio precio, garantizando opciones para todos los públicos.

Desde la organización se llevará a cabo una amplia campaña promocional en formato digital y físico, que incluirá cartelería, folletos, publicaciones en redes sociales y en la web municipal. María José Tent, encargada de la coordinación del evento con los establecimientos, ha explicado que “es imprescindible cerrar las inscripciones antes del 7 de marzo para poder recopilar toda la información y diseñar la campaña de comunicación”.

Además, una vez confirmada la inscripción, los restaurantes tendrán un plazo de 20 días para enviar sus menús y las fotografías de sus propuestas gastronómicas, con el fin de integrarlas en el material promocional del evento.

Un llamamiento al sector de la restauración

Los concejales de Comercio y Turismo, Patrick de Meirsman y Luis Morant, junto a la edil del Área Internacional, Martina Mertens, han animado al sector de la restauración a sumarse a esta iniciativa para mostrar la gran oferta culinaria de l’Alfàs del Pi.

“Este evento es una oportunidad única para exhibir la riqueza gastronómica de nuestro municipio, atraer visitantes y fortalecer el sector hostelero local”, ha destacado De Meirsman, quien ha subrayado que la acogida por parte de los restaurantes que participaron en la primera edición ha sido muy positiva.

Los interesados en sumarse a las II Jornadas Gastronómicas Europeas de l’Alfàs del Pi pueden contactar a través del teléfono o WhatsApp 605 969 813, preguntando por María José Tent, hasta el 7 de marzo.