Villajoyosa recupera “Con G de Tapas” en el 25 aniversario de La Vila Gastronómica con un concurso de ensaladilla

Villajoyosa recupera este año “Con G de Tapas”, uno de sus eventos gastronómicos más característicos que se integra como parte de la programación especial para conmemorar el 25 aniversario de La Vila Gastronómica.

La concejal de Turismo y Comercio, Rosa Llorca, ha presentado esta mañana la nueva edición de esta cita, que promete reunir a los mejores bares del municipio, los cuales ofrecerán sus tapas y bebidas a los comensales en un ambiente único.

"Este evento no solo celebra la gastronomía de Villajoyosa, sino que también quiere integrar a todos los bares locales en una fiesta del sabor. Este año hemos rediseñado la edición con un nuevo enfoque, incluyendo un concurso de ensaladilla rusa, lo que agrega un toque especial a la celebración", ha avanzado Llorca.

El certamen se llevará a cabo durante los días 9, 10 y 11 de mayo, coincidiendo con las festividades del 725 aniversario de la Carta Pobla del municipio. Los bares interesados en participar deben inscribirse hasta el 14 de abril en la Oficina de Turismo, donde también podrán consultar las bases del concurso.

Además de las tapas, que son el eje principal del evento, los bares competirán en el novedoso concurso de ensaladilla, que contará con un jurado popular formado por los propios comensales, quienes votarán su ensaladilla favorita. Además, también habrá un jurado profesional que decidirá su ensaladilla ganadora, lo que añade un toque competitivo y atractivo al evento.

En cuanto a la oferta gastronómica, este año los asistentes podrán disfrutar de tres tapas y tres bebidas de cada bar participante por un precio de 15 euros. Los tickets estarán a la venta a través de los miembros de las compañías Negres y Destralers, que ostentan los reinos moro y cristiano de las fiestas patronales de Moros y Cristianos. Esta colaboración con las asociaciones locales añade un componente festivo y cultural que enriquece aún más la experiencia para los asistentes.

El regreso de “Con G de Tapas”, con una propuesta renovada y más sabrosa, marca una nueva etapa para La Vila Gastronómica, consolidando a Villajoyosa como un referente gastronómico en la Marina Baixa. Este evento fomenta la gastronomía local a la vez que también impulsa el turismo y el comercio en torno a la cocina autóctona.