Pep ‘El Fuster’ recibe el Premi Carta Pobla 2025 por su compromiso festero y gastronómico con Finestrat

El Ayuntamiento de Finestrat ha aprobado por unanimidad en sesión plenaria extraordinaria el otorgamiento del Premi Carta Pobla 2025 a José Climent Llorca, conocido popularmente como Pep El Fuster, en reconocimiento a su dilatada trayectoria de implicación con la vida festiva, social y gastronómica del municipio.

La distinción se entregará el próximo sábado 17 de mayo durante el acto institucional por el 745 aniversario de la Carta de Poblamiento, documento histórico que certifica el nacimiento de Finestrat como localidad y que fue otorgado en 1279 por el rey Pere III El Gran. El evento se celebrará a las 12:30 horas en el salón de actos de la Casa de Cultura y contará con la entrega de premios del Concurso de Dibujo Carta Pobla y la actuación de la violinista Clara Saval.

Pep El Fuster, nacido el 25 de octubre de 1953, ha sido un colaborador incansable de las comisiones de fiestas y asociaciones locales, especialmente tras su jubilación hace una década. Conocido por su implicación en la cocina tradicional durante numerosos actos populares, Pep ha cocinado para festeros, asociaciones y vecinos, contribuyendo con su saber hacer a preservar y poner en valor la cultura gastronómica local. Su participación ha sido también fundamental en eventos como el Mercat Gastronòmic i Tradicional.

El alcalde de Finestrat, Juanfran Pérez Llorca, ha destacado que “Pep es una persona entrañable, con gran reconocimiento por parte de los festeros, y su figura representa el valor humano de quienes hacen comunidad desde la generosidad y el compromiso”. Pérez Llorca ha invitado a todos los vecinos y vecinas a asistir al acto institucional y a acompañar a Pep en este homenaje.

La jornada conmemorativa del sábado se completará con una celebración popular en la Plaça de la Unió Europea, donde se instalará una barra festera a cargo de la Comissió de Festes El Balconet, y habrá música en directo con la bandeta “La Contrària”. Por la tarde, el protagonismo será para la orquesta “Tamilah Fluxà Band”, que dará paso a una sesión de DJ. También habrá talleres infantiles e hinchables.

Una jornada pensada para disfrutar en familia y reivindicar los orígenes y la identidad de Finestrat, a la vez que se destaca el papel de personas como Pep El Fuster, dedican su vida a fortalecer el tejido social y cultural del municipio.