Polop impulsa un curso gratuito de manipulador de alimentos dirigido a mayores de 16 años

El Ayuntamiento de Polop de la Marina, a través de la concejalía de Sanidad, ha organizado un curso gratuito de manipulador de alimentos abierto a toda la población a partir de los 16 años, que se impartirá este sábado 31 de mayo, en horario de 10:00 a 13:00 horas, en la Sala de Formación del Edificio Multiusos de Polop.

La iniciativa pretende impulsar la formación y la empleabilidad entre los jóvenes del municipio. La concejal de Sanidad, Julia Bautista, ha subrayado que “esta acción formativa contribuye a mejorar la empleabilidad, ya que el carnet es una herramienta clave para acceder a sectores con alta demanda, como la restauración, los comedores escolares, supermercados o el sector del catering”.

Bautista ha precisado que obtener el carnet de manipulador de alimentos acredita que la persona ha recibido formación adecuada en buenas prácticas de higiene y también recuerda su obligatoriedad en cualquier actividad que implique la preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta o servicio de alimentos, tanto crudos como cocinados.

Además, el curso se realiza en colaboración con la Associació de Penyes El Porrat, respondiendo a la necesidad legal de que al menos una persona por penya cuente con la formación necesaria para manipular alimentos, ya que es habitual la manipulación de alimentos para preparar bocadillos o comidas colectivas y así lo establece la normativa vigente en materia de seguridad e higiene alimentaria.

“Desde el Ayuntamiento queremos facilitar el acceso gratuito a esta formación, así que animamos a toda la ciudadanía a aprovechar esta oportunidad, especialmente a quienes participan en les penyes, donde es fundamental contar con esta acreditación”, ha expresado la edil de Sanidad.

Inscripciones e información

La actividad es completamente gratuita, si bien las plazas son limitadas. Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción a través del siguiente enlace o escaneando el código QR del cartel informativo. Para resolver dudas o ampliar información, se puede contactar con el Ayuntamiento llamando al 965 870 150 o enviando un correo electrónico a juventud@polop.org.