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Juan José Martínez
Lunes, 30 de Junio de 2025 Tiempo de lectura:
Noticias de Benidorm

Benidorm rendirá homenaje al sector hostelero por su papel clave en el desarrollo de la ciudad

El pleno aprueba por unanimidad la restauración del histórico cartel del restaurante Aitona y acuerda reconocer la trayectoria de la restauración local como motor económico y cultural

El Ayuntamiento de Benidorm celebrará un homenaje institucional al sector hostelero de la ciudad, como reconocimiento a su contribución histórica al desarrollo turístico, económico y social del municipio. Así lo ha acordado por unanimidad el pleno municipal de junio, a propuesta de la concejal de Patrimonio Histórico y Cultural, Ana Pellicer.

 

La iniciativa parte de la aceptación de la donación del emblemático cartel del restaurante Aitona, una icónica paella de 2,60 metros de diámetro que durante décadas fue un reclamo visual en la calle Ruzafa. El cartel, obra del artista Alberto Medán y colocado a inicios de los años 70, se integró con el tiempo en el paisaje urbano, convirtiéndose en un símbolo del auge hostelero de la ciudad. Su propietario, Jaime Pérez Sales, ha cedido la pieza al consistorio tras el cese de actividad del restaurante, con la voluntad de que pase a formar parte del patrimonio municipal.

 

Según ha explicado la concejal Ana Pellicer, la intención es restaurar y volver a exponer el rótulo como parte del homenaje a la hostelería local, incorporándolo al Catálogo de Bienes Municipales que se encuentra actualmente en proceso de elaboración. “Queremos que este símbolo vuelva a la calle, como testimonio de una época y de una industria que ha sido esencial en el modelo de ciudad que es hoy Benidorm, ha destacado.

 

Este acto de reconocimiento se enmarca en una voluntad institucional de preservar elementos del pasado comercial y turístico de la ciudad, que ayudan a construir un relato histórico desde lo cotidiano y lo identitario. A través de rótulos y cartelería también se puede narrar la evolución urbana y social de Benidorm, ha añadido Pellicer.

 

Declaración institucional por el Orgullo LGTBI y apoyo a las personas con ELA

 

Durante la misma sesión plenaria se aprobó, con los votos de PP y PSOE y la oposición de Vox, una declaración institucional con motivo del Día Internacional del Orgullo LGTBI. La moción, presentada por la concejala de Igualdad, Ángela Zaragozí, reafirma el compromiso municipal con los valores democráticos de igualdad, respeto y libertad, y exige al Gobierno de España la dotación de presupuestos específicos para protocolos y campañas de atención a la diversidad sexual y de género.

 

La propuesta reivindica el papel de los gobiernos locales en la creación de entornos seguros, inclusivos y respetuosos, y defiende la necesidad de herramientas eficaces para prevenir y abordar cualquier forma de discriminación.

 

Asimismo, el pleno aprobó una moción presentada por Vox y enmendada por PP y PSOE, con motivo del Día Mundial de la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). La moción, finalmente consensuada, solicita mayores recursos para la implementación de la Ley ELA y reconoce el trabajo de asociaciones, familias y cuidadores que acompañan a las personas afectadas. El Ayuntamiento se compromete a seguir colaborando para garantizar una atención integral y de calidad.

 

Otros acuerdos

 

Entre otros asuntos, el pleno dio luz verde por mayoría al pago de facturas de competencia plenaria por un importe de 1.452.937,95 euros, correspondientes a servicios ya prestados. La concejala de Hacienda, Aida García Mayor, señaló que el abono se realiza conforme a las indicaciones de los informes técnicos.

 

También se aprobó por unanimidad el convenio de encomienda de gestión con el Consorcio de Residuos del Plan Zonal 6, A1, mediante el cual el Ayuntamiento aportará personal municipal —un administrativo y un ingeniero técnico— para garantizar el funcionamiento ordinario del organismo.

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