Altea consolida la Altea Burger Gourmet como su jornada gastronómica más participativa con 19 propuestas de hamburguesa

La Altea Burger Gourmet encara su tercera edición como la jornada gastronómica con mayor participación del municipio con 19 propuestas distintas de hamburguesa que podrán degustarse del 21 al 30 de noviembre en restaurantes de Altea. La iniciativa impulsada por la concejalía de Comercio y AHEA (Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea) cuenta con la coordinación de Gastro eventos y la colaboración de Cañavate Distribuciones.

El concejal de Comercio, Jose María Borja, destacó que esta edición consolida el evento en el calendario gastronómico local, afirmando que “la Altea Burger Gourmet se consolida en el panorama gastronómico de Altea en esta tercera edición. Una iniciativa con la que concluimos las jornadas gastronómicas que AHEA nos brinda durante todo el año”. Cada propuesta podrá disfrutarse por 18 euros, incluyendo hamburguesa, acompañamiento y bebida.

Los participantes de esta edición son: El Austriaco, Plan B, E-tika, Ca Pere, Bodegón Tío Ennio, Río Chico, Eukaliptus, La Clau, Café Bistro D’Altea, California Steak&Burger, Buena Vista, La Isla, Melitón Jardín, Bar Triana, Ombú, Rumors, Asambra, Il Bandito y El Tajín de Oro. Para Borja, la implicación del sector es clave: “Son un total de 19 restaurantes los que participan y es muy satisfactorio ver cómo las propuestas y participación van en aumento”.

Desde AHEA, su presidente, Juan Abril, subrayó el éxito de convocatoria y el papel del sector hostelero en la proyección gastronómica del municipio. Abril afirmó que “la asociación tiene que ser el motor que nos impulse para llegar a ser cada día mejores y más fuertes para acercarnos a la excelencia”, y destacó que “hay hamburguesas que son verdaderas obras de arte”.

El coordinador del evento, Mario Ayús, calificó noviembre como “el mes de las hamburguesas en Altea”, señalando que el certamen gana relevancia cada año debido al nivel culinario del municipio. Recordó además que se trata de un concurso, lo que añade motivación tanto para restauradores como para comensales.

El sistema de participación establece que, tras degustar la propuesta, los clientes podrán escanear un código QR en cada local, subir una foto del ticket y valorar la hamburguesa del 1 al 5 y el acompañamiento del 1 al 3. De estas votaciones saldrán los ocho primeros clasificados, que participarán en una final ante jurado profesional en el Aula Municipal de Cuina, donde se decidirá la hamburguesa ganadora.

Los consumidores que participen en la votación popular accederán además a un sorteo de premios, entre ellos menús de hamburguesa para dos personas en Ca Pere, El Austriaco, Bar Triana y Melitón Jardín.

Por parte de Cañavate Distribuciones, su responsable Javier Cañavate agradeció la confianza de la organización y destacó el atractivo de la propuesta: “El evento de la hamburguesa creo que atrae a jóvenes y no tan jóvenes. Desde hace unos años hay un furor con el tema de la hamburguesa gourmet y creo que Altea está al frente de este impulso”.